Coppa del Mondo del Panettone 2021

Lugano, 5-7 novembre 2021

Evento organizzato da «Coppa del Mondo del Panettone» in collaborazione con la Società Mastri Panettieri Pasticcieri Confettieri del Canton Ticino (SMPPC) e il patrocinio della Città di Lugano.

Il concorso è aperto a tutti i professionisti del settore che saranno stati autorizzati dalla loro federazione, regolatamente riconosciuta a livello internazionale, tramite una selezione.

Il concorso si svolge a scadenza biennale a Lugano.

La 1° Coppa del Mondo del Panettone si è tenuta nel 2019:

1° Massimo Ferrante – Italia

2° Marzio Monaco – Svizzera

3° Luca Poncini – Svizzera

Selezione Svizzera 2020

Sono aperte le iscrizioni per la selezione svizzera.

Termine d’iscrizione: 7 novembre 2020