Documenti CCL/Salario
CCL
- Contratto collettivo di lavoro
della panetteria-pasticceria-confetteria valido dal 01.01.2019 - Promemoria sul CCL 2019
- Commento abbreviato del CCL 2019
Normative salariali 2025
CCL – EVENTO INFORMATIVO
Lunedì 18 novembre, l’Associazione svizzera mastri panettieri-confettieri (PCS) ha fornito informazioni dettagliate sul nuovo CCL, che entrerà in vigore con la decisione del Consiglio federale sulla dichiarazione di obbligatorietà generale nel corso del 2025. I soci hanno potuto partecipare all’evento online, e in loco a Berna, e porre domande ad Harisa Reiz, aggiunta al direttore e responsabile dei servizi legali. L’evento è stato registrato e sarà disponibile per i soci PCS su intranet, entro la fine di novembre 2024.
CCL E CONVENZIONE DEGLI APPRENDISTI SU INTRANET
A novembre, le parti sociali hanno discusso l’adeguamento della richiesta di dichiarazione di obbligatorietà generale (DOG) del CCL 2025. Non sono previste modifiche sostanziali rispetto al risultato delle trattative di inizio 2024. I soci PCS possono ora trovare la bozza del CCL, il confronto con il CCL 2019 e la convenzione degli apprendisti su intranet.
Importante:
Il CCL e la convenzione entreranno in vigore solo dopo la DOG da parte del Consiglio federale. Ciò non è ancora avvenuto. Tuttavia, i nuovi salari minimi si applicheranno a partire dal 1° gennaio 2025.
SERVIZIO GIURIDICO PCS
Il Servizio giuridico telefonico dell’Associazione svizzera mastri panettieri-confettieri (PCS) è disponibile per i suoi membri al numero telefonico 031 388 14 14, con il numero aggiuntivo 1, come segue:
- Lunedì dalle ore 08.00 alle ore 12.00 – dalle ore 13.30 alle ore 16.30
- Mercoledì dalle ore 13.30 alle ore 16.30
- Giovedì dalle ore 08.00 alle ore 12.00
I membri della PCS possono trovare risposte ed esempi a domande riguardanti il CCL nel «Commento al CCL».
Il commento è disponibile su Intranet: swissbaker.ch/intranet.
Il commento abbreviato è disponibile anche sul sito della Commissione paritetica Panettieri-Confettieri svizzeri cppc.
Conferisce obbligatorietà generale al CCL
- Decreto del Consiglio federale
Modifica del 6 novembre 2018