Chi Siamo – SMPPC

La Società Mastri Panettieri Pasticcieri Confettieri del Canton Ticino e delle Valli Mesolcina e Calanca (SMPPC) è un’associazione padronale costituita nel 1917 a Bellinzona.

È una sezione dell’Associazione svizzera mastri panettieri-confettieri (PCS). Difende e incrementa gli interessi materiali, morali e dovrebbe tutelare nei limiti delle possibilità gli interessi generali dei membri nei confronti delle autorità, promuove la formazione e il perfezionamento professionale. Cura le relazioni con le categorie professionali affini. È composta da membri attivi, non attivi e onorari. La sede è presso il domicilio del Segretariato a Lugano.

Servizi

  • Segretariato – Panissimo 
  • Consulenza 
  • Formazione professionale 
  • Risoluzione settoriale 
  • Propaganda
  • Marchio
  • Esame del pane

Comitato cantonale 2024-2027

Segretariato

Massimo Turuani

Massimo Turuani

Presidente
Luca Danesi

Luca Danesi

Vicepresidente
Daniel Ricigliano

Daniel Ricigliano

Istruzione professionale
Comitato centrale PCS
Andrea Marina

Andrea Marina

Cassiere
Giuseppe Piffaretti

Giuseppe Piffaretti

Consulente – Marchio
Propaganda – Gran Maestro
Sandra Fogato

Sandra Fogato

Responsabile – Panissimo