Corso sulla colomba e i prodotti di prima colazione
La SMPPC – Società Mastri Panettieri Pasticcieri Confettieri del Canton Ticino – visto il grande successo ottenuto alla Coppa del mondo del panettone, ha il piacere di proporre il Corso sulla colomba e i prodotti di prima colazione, tenuto dal Maestro Giambattista Montanari, specialista del lievito madre e autore di due volumi dedicati all’argomento.
Il corso si terrà mercoledì 25 marzo 2020 dalle ore 08:30 alle ore 17:00 ca.
L’iscrizione va fatta alla SMPPC entro il 13 marzo 2020 a info@smppc.ch
Dettagli ed iscrizioni nel PDF allegato.
