Protocollo d’intesa approvato all’unanimità e con applauso
Il Comitato centrale dell’Associazione svizzera mastri panettieri-confettieri (PCS) ha approvato con un applauso il pacchetto complessivo composto dal CCL, dalle norme salariali, dalla convenzione per gli apprendisti e dal protocollo d’intesa.
La PCS, in qualità di rappresentante dei datori di lavoro, ha negoziato con le associazioni dei lavoratori Hotel & Gastro Union, Synia e Unia.
Il nuovo Contratto collettivo di lavoro (CCL) dovrebbe entrare in vigore il 1° gennaio 2025.
Le parti sociali chiederanno ora alla Segreteria di Stato dell’economia (SECO) una dichiarazione di applicabilità generale da parte del Consiglio federale. Resta da vedere quando questa decisione del Consiglio federale sarà emessa ed entrerà in vigore. Non appena pubblicata la domanda della DOG e il CCL rettificato, sulla pagina online intranet verrà pubblicato il documento presumibilmente definitivo (con riserva di modifiche dovute a eventuali procedure di opposizione).
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