Torna il corso annuale aggiornamento professionale organizzato dalla SMPPC su due temi: Panetteria – Il mondo dei panini farciti: buoni, freschi, innovativi Pasticceria – Successo con la pasticceria-bevande fatte in casa Termine di iscrizione entro il 15.03.2019 Di seguito le locandine con tutte le informazioni per soci SMPPC e partecipanti esterni:
Scarica ora l’edizione del 8 febbraio 2019 del giornale “panissimo” (2019/No 03), edito dalla SBC / PCS di Berna
Scarica ora l’edizione del 25 gennaio 2019 del giornale “panissimo” (2019/No 02), edito dalla SBC / PCS di Berna
Mario Romani / 11 oppure 12 febbraio 2019 / ore 8:20
Scarica ora l’edizione del 11 gennaio 2019 del giornale “panissimo” (2019/No 01), edito dalla SBC / PCS di Berna
Scarica ora l’edizione del 21 dicembre 2018 del giornale “panissimo” (2018/No 25), edito dalla SBC / PCS di Berna
Scarica ora l’edizione del 7 dicembre 2018 del giornale “panissimo” (2018/No 24), edito dalla SBC / PCS di Berna
La SMPPC ha realizzato il «Panettone più grande del mondo» con il Marchio garanzia di qualità SMPPC.
Scarica ora l’edizione del 23 novembre 2018 del giornale “panissimo” (2018/No 23), edito dalla SBC / PCS di Berna
Si è tenuta dal 31 ottobre al 4 novembre l’ottava edizione di Swiss Bakery Trophy (SBT) a Bulle.
Società Mastri Panettieri Pasticcieri Confettieri del Canton Ticino e delle Valli Mesolcina e Calanca (SMPPC)
