Novità assoluta:
corso dessert al piatto

La SMPPC, ha il piacere di annunciare che il giorno 26 settembre 2019, si terrà un imperdibile corso di dessert al piatto presso il Centro Tecnico Professionale in Via Trevano a Canobbio, Aula 019 a PT, dalle ore 13.45 alle 17.00.

Lo Chef Joel Perriard, direttore della Chocolate Academy di Zurigo, vi proporrà una serie di dessert al piatto di sicuro impatto che potranno arricchire la vostra carta dessert. Durante il corso vi saranno svelati i segreti dell’arte dell’impiattare coniugando sapori e modernità.

Per ragioni organizzative le iscrizioni devono pervenire al Segretariato SMPPC entro il 10 settembre 2019.

Dettagli ed iscrizioni nel PDF allegato.