L’associazione costa troppo?
Care lettrici, cari lettori,
E’ una domanda che sorge spontanea soprattutto quando dobbiamo pagare. Ma diciamocela tutta, a chi piace pagare qualsiasi fattura? Sicuramente l’associazione costa troppo agli occhi di chi non conosce tuti i servizi che offre la PCS, o non conosce il funzionamento di tutta la struttura.
Io sono nel Comitato centrale «solo» come rappresentante del Ticino, così da avere un filo conduttore diretto tra Berna e il Ticino. Molti miei colleghi in Comitato centrale, oltre ad avere la posizione di membro di comitato, hanno dei ruoli in più, come delegato nelle commissioni di contratto collettivo, nella cppc, nella panvica, come responsabile della formazione professionale svizzera o delle venditrici. Sicuramente bello e interessante, ma bisogna sempre tener presente che siamo tutti di milizia e ognuno di noi ha anche un’azienda da gestire.
Eppure questi lavori sono da fare e qualcuno deve farlo, per i nostri interessi, perché le parti sociali non ti lasciano tranquillo, neanche appena hai finito di ratificare l’ultimo CCL.
Tutto questo lavoro, deve poi essere elaborato dalla direzione per il tramite dei suoi collaboratori, quindi controllato a livello giuridico, verbalizzato e pubblicato per renderlo disponibile ai soci per il tramite dei diversi canali, sito internet, Panissimo, mail, …
E’ vero che il numero delle panetterie-confetterie è in diminuzione? Noi ci accorgiamo che i soci sono diminuiti, in quanto le aziende non hanno trovato un successore o hanno chiuso o per raggiunti limiti di età, ma le panetterie-confetterie che aprono? Si associano? Qui entrano in azione le associazioni cantonali. Quante aziende vengono controllate dall’Ufficio cantonale d’igiene e quante di queste sono associate? Se notiamo una grossa differenza, bisogna investire del tempo per spiegare alle aziende non associate i benefici che porta l’associazione.
Daniel Ricigliano, Rappresentante regionale Ticino
Questo editoriale è stato scritto per Panissimo, la rivista settoriale dell’Associazione svizzera mastri panettieri-confettieri (PCS).
