Panissimo No. 17/ 2019

Scarica ora l’edizione del 30 agosto 2019 del giornale “panissimo” (2019/No 17), edito dalla SBC / PCS di Berna

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Due nuovi corsi con:
Riccardo Magni

La SMPPC, ha il piacere di annunciare che nei giorni di ME 2 e GIO 3 ottobre 2019, si terranno due imperdibili corsi presso il Centro Tecnico Professionale in Via Trevano a Canobbio, Aula 019 a PT, dalle ore 13.45 alle 17.00.

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Panissimo No. 16/ 2019

Scarica ora l’edizione del 16 agosto 2019 del giornale “panissimo” (2019/No 16), edito dalla SBC / PCS di Berna

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Panissimo No. 15 / 2019

Scarica ora l’edizione del 26 luglio 2019 del giornale “panissimo” (2019/No 15), edito dalla SBC / PCS di Berna

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Novità assoluta:
corso dessert al piatto

La SMPPC, ha il piacere di annunciare che il giorno 26 settembre 2019, si terrà un imperdibile corso di dessert al piatto presso il Centro Tecnico Professionale in Via Trevano a Canobbio, Aula 019 a PT, dalle ore 13.45 alle 17.00.

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Panissimo No. 14 / 2019

Scarica ora l’edizione del 12 luglio 2019 del giornale “panissimo” (2019/No 14), edito dalla SBC / PCS di Berna

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Panissimo No. 13 / 2019

Scarica ora l’edizione del 28 giugno 2019 del giornale “panissimo” (2019/No 13), edito dalla SBC / PCS di Berna

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Coppa del Mondo del Panettone – Abbiamo i 4 finalisti!

Si è tenuta sabato 1° giugno sulla vetta del Monte San Salvatore, la selezione nazionale per la 1° Coppa del Mondo del Panettone che si terrà a Lugano dall’8 al 10 novembre 2019.

L’esperta giuria di panettoni ha esaminato 17 panettoni (15 dal Ticino e 2 dalla Svizzera romanda).

Elenchiamo qui di seguito in ordine alfabetico i quattro finalisti svizzeri:

  • Artebianca Sagl – Lugano
  • B.F.B. Food SA – F.lli Buletti – Airolo
  • Dolce Monaco – Losone
  • Poncini Luca e Co. – Maggia

Maggior informazioni qui.

Panissimo No. 12 / 2019

Scarica ora l’edizione del 14 giugno 2019 del giornale “panissimo” (2019/No 12), edito dalla SBC / PCS di Berna

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Panissimo No. 11 / 2019

Scarica ora l’edizione del 31 maggio 2019 del giornale “panissimo” (2019/No 11), edito dalla SBC / PCS di Berna

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